محليات

أزهار أشجار المشمش تتفتح بأعالي جبال الطائف

أزهار أشجار المشمش تتفتح بأعالي جبال الطائف

كثيرة هي الخضراوات والفواكه التي تجود بها أرض محافظة الطائف في عمق أوديتها أو في مرتفعاتها الصامدة؛ التي حولتها إلى جنة خضراء، حيث تشهد المحافظة تفتح أزهار هذه الفواكه ومنها المشمش، في منظر جميل وخلاب يلفت الأنظار، اكتست من خلاله الأشجار المعمرة باللون الأبيض، ليستمر تزهيرها حتى منتصف مارس الحالي.وتشتهر المحافظة بأجود أنواع الفواكه، لعل أبرزها وأشهرها المشمش والرمان والعنب والبخارى خصوصا بمركزي الشفا والهدا، بالإضافة إلى الحماط والخوخ والتوت والتين وغيرها؛ حيث إن للمشمش «كلمته» في كل موسم من بين الفواكه، إذ تصدر تربته الخصبة أجود الأنواع في موطنه الأصلي.وتحتل الطائف أولى المراتب بالمملكة في إنتاج ثمرة المشمش؛ الذي يمتاز بمذاقه الحلو وحشوته شبه العسلية، ولونه المائل إلى البرتقالي المتداخل بالأحمر أو الأصفر، حيث يتوجه جزء كبير من ثماره للاستهلاك المحلي، وجزء آخر منه يتم نقله للمصانع الخاصة بالعصائر والمربى والمستهلك الخارجي أو الزائر للمحافظة.

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

CAPTCHA


زر الذهاب إلى الأعلى