الأمم المتحدة: نصف النفايات في السعودية غذاء
كشف تقرير مؤشر نفايات الأغذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، أن نفايات الطعام تصل إلى ما يقدر بنحو 1.3 مليار طن سنويا في جميع أنحاء العالم. ووفقا للتقرير، بلغت نسبة الهدر الغذائي ما يعادل 51% من مجموع النفايات.وسبق أن أكد وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن الفضلي، أن التكلفة الفادحة لنفايات الطعام على المملكة تقدر بنحو 40 مليار ريال سنويا.نتائج دراسة عن الهدر الغذائي بالمملكة40.4 مليار ريال الأثر المالي سنويا بناء على الإنفاق الاستهلاكي4.06 ملايين طن يتم إهدارها كل عام184 كيلوجراما متوسط مساهمة فردية من نفايات الطعام335 ألف طن سنويا نفايات نباتية
