يتبع الكثير من الأشخاص عددا من البرامج الخاصة من أجل إنقاص وزنهم والحصول على أجسام يرغبون بها، لتتعدد وتتنوع الطرق، وتعتبر روائح الأطعمة أو المأكولات أحد الأشياء التي تجعلنا نرغب في تناول الطعام أو عدمه، إلا أن بعض الروائح تلعب دورا في فقدان الوزن، فبحسب دراسة أجراها مركز الأبحاث الألماني الكيميائي، فإن رائحة زيت الزيتون البكر تبعث شعورا بالشبع. كذلك نجد في دراسة نشرت في عام 2012 بمجلة Flavour، جاء فيها الدور الكبير لرائحة الثوم وتأثيرها المباشر على المراكز العصبية في الدماغ والتي تجعلك تستهلك كميات أقل من الطعام. هناك دراسة من مؤسسة أبحاث وعلاج الرائحة والتذوق أن الأشخاص الذين يشمون فاكهة الموز أو التفاح الأخضر أو الجريب فروت عند الجوع يفقدون وزنا أكبر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. كما نجد أن نبات الشمرة يعمل كمثبط للشهية، إذ يتم تناوله كمشروب مع كوب من المياه الباردة بين الوجبات.
